Hai, peminat baking! Memandangkan musim Krismas yang meriah semakin hampir, keterujaan menghias dewan dan membakar hidangan lazat semakin hangat. Dan apa cara yang lebih baik untuk meraikan daripada dengan mulut - menyiram kek gendang Krismas? Saya di sini sebagai pembekal hiasan kek dram Krismas, dan saya akan menumpahkan kacang pada semua bahan yang anda perlukan untuk menjadikan kek dram anda sebagai karya agung.
Ais Diraja
Mari kita mulakan perkara dengan icing diraja. Ia seperti adiwira kek - menghias dunia. Ais diraja mengering dengan kuat, yang menjadikannya sempurna untuk mencipta reka bentuk terperinci pada kek dram Krismas anda. Anda boleh menggunakannya untuk menyalurkan kepingan salji yang rumit, menulis "Selamat Krismas", atau membuat sempadan di sekeliling kek. Anda memerlukan putih telur (atau serbuk meringue jika anda lebih suka pilihan bukan telur), gula tepung dan sedikit jus lemon untuk menambah sedikit semangat. Campurkan bahan-bahan ini sehingga anda mendapat konsistensi yang licin dan kaku. Dan voilà, anda telah menyediakan aising diraja anda untuk pergi.
Fondant
Fondant adalah satu lagi bahan yang mesti ada. Ia seperti kanvas kosong yang boleh anda bentuk dan bentuk menjadi apa sahaja yang anda idamkan. Anda boleh menutup keseluruhan kek dram anda dengan lapisan fondant untuk memberikan rupa yang licin dan profesional. Anda boleh menemui fondan pra-warna dalam rona bertema Krismas seperti merah, hijau dan putih. Atau, jika anda berasa mencabar, anda boleh membeli fondant putih dan mewarnakannya sendiri menggunakan pewarna makanan. Fondant boleh digunakan untuk mencipta semua jenis tokoh berkaitan Krismas seperti Santa Claus, rusa atau lelaki roti halia. Hanya gulung, potong mengikut bentuk, dan lekatkan pada kek anda dengan sedikit air atau gam yang boleh dimakan.
Kilauan dan Taburan Boleh Dimakan
Apa itu Krismas tanpa sedikit kilauan? Kilauan dan taburan yang boleh dimakan ialah cara terbaik untuk menambahkan sentuhan ajaib pada kek dram anda. Anda boleh menemuinya dalam pelbagai bentuk, saiz dan warna. Terdapat taburan berbentuk bintang, kilauan berbentuk kepingan salji, dan juga bola perak bulat. Anda boleh taburkannya di atas kek anda, gunakannya untuk menggariskan reka bentuk, atau campurkan ke dalam aising anda untuk sedikit pizzazz tambahan. Sebahagian daripada kamiHiasan Kek Hadiah Krismasset datang dengan pelbagai kilauan dan taburan yang boleh dimakan untuk menyerlahkan kek anda.
Hias Kek
Hias kek adalah seperti ceri di atas kek dram Krismas anda. Mereka adalah titik fokus yang benar-benar menjadikan kek anda kelihatan meriah. Terdapat begitu banyak jenis hiasan kek yang tersedia untuk Krismas. Anda boleh pergi untuk klasikTopper Kek Kepingan Salji Krismas, yang menambahkan sentuhan alam ajaib musim sejuk pada kek anda. Atau, jika anda inginkan sesuatu yang lebih menyeronokkan, anda boleh memilih topper dengan watak Krismas yang comel seperti Rudolph the Red - Nosed Reindeer. Anda juga boleh mencari hiasan kek yang menyatakan "Selamat Krismas" dalam fon mewah. Toppers ini biasanya diperbuat daripada bahan seperti plastik, kayu atau bahan yang boleh dimakan, jadi anda boleh memilih yang sesuai dengan gaya dan bajet anda.
coklat
Coklat adalah ruji Krismas, dan ia juga merupakan bahan yang bagus untuk hiasan kek. Anda boleh mencairkan sedikit coklat dan menggunakannya untuk membuat kek titisan. Hanya tuangkan coklat cair ke atas bahagian atas kek anda, dan biarkan ia mengalir di bahagian tepi. Ia kelihatan begitu dekaden dan lazat. Anda juga boleh menggunakan coklat untuk membuat keriting, bar atau bentuk. Cairkan sedikit coklat, tuangkan pada sekeping kertas parchment, dan ratakan dengan nipis. Biarkan ia sejuk dan mengeras, dan kemudian anda boleh memecahkannya menjadi kepingan atau menggunakan pengupas sayur untuk membuat keriting. Coklat juga sesuai untuk membuat acuan bertemakan Krismas. Anda boleh membeli acuan coklat berbentuk Krismas dan mengisinya dengan coklat cair untuk membuat pokok Krismas, loceng atau stoking.
Hiasan Plastik
Hiasan plastik ialah pilihan kos efektif dan tahan lama untuk kek dram Krismas anda. Anda boleh mencariHiasan Kek Merry Christmas Plastikbarangan seperti lelaki salji plastik, pokok Krismas dan tongkat gula-gula. Hiasan ini biasanya datang dalam warna terang, terang dan benar-benar boleh menjadikan kek anda kelihatan meriah. Ia mudah dibersihkan dan boleh digunakan semula tahun demi tahun. Anda boleh memasukkannya ke bahagian atas kek anda atau menyusunnya di sekeliling tepi. Hanya pastikan ia diperbuat daripada makanan - plastik selamat jika ia akan bersentuhan dengan kek.
Buah-buahan Segar
Menambah buah-buahan segar pada kek dram Krismas anda ialah cara terbaik untuk membawa warna dan rasa semula jadi. Anda boleh menggunakan beri seperti strawberi, raspberi dan beri biru. Mereka kelihatan sangat cantik di atas kek putih - fros, dan rasanya juga lazat. Anda juga boleh menggunakan buah sitrus seperti oren atau limau. Potong menjadi kepingan dan susunkannya di atas kek untuk muncul warna. Epal dan pear adalah pilihan lain. Anda boleh mengisarnya, memotongnya menjadi bentuk hiasan, dan menggunakannya untuk menghiasi kek anda. Cuma pastikan anda mencuci buah-buahan dengan teliti sebelum menggunakannya pada kek anda.
gula-gula
Gula-gula sentiasa menjadi kegemaran, terutamanya semasa Krismas. Anda boleh menggunakan pelbagai jenis gula-gula untuk menghias kek drum anda. Candy cane ialah gula-gula Krismas klasik. Anda boleh meletakkannya di sekeliling tepi kek atau memecahkannya dan taburkan kepingan di atas. Gumdrops adalah pilihan lain yang berwarna-warni. Anda boleh menggunakannya untuk membuat bunga, corak atau hanya menaburkannya secara rawak di seluruh kek. Gula-gula coklat seperti Hershey's Kisses atau M&M's juga boleh menambah sentuhan manis. Anda boleh mengaturnya untuk membentuk pokok Krismas atau mengeja mesej percutian.
Beg Paip dan Petua
Anda tidak boleh melupakan alat! Beg paip dan petua adalah penting untuk sebarang projek menghias kek. Beg paip datang dalam pelbagai saiz dan bahan. Anda boleh memilih beg paip pakai buang, yang bagus untuk pemula kerana anda tidak perlu risau untuk membersihkannya. Beg paip boleh guna semula lebih mesra alam dan boleh digunakan berulang kali. Dan kemudian ada petua. Terdapat petua bintang untuk mencipta kesan berpusar, petua bulat untuk menulis dan membuat titik, dan petua daun untuk mencipta daun yang kelihatan realistik. Mempunyai pelbagai beg paip dan petua di tangan akan membolehkan anda mencipta pelbagai jenis reka bentuk yang cantik pada kek dram Krismas anda.
Berus dan Gam
Jika anda menggunakan bahan yang boleh dimakan seperti fondant atau hiasan kek, anda memerlukan berus dan gam yang boleh dimakan. Berus kecil berbulu lembut boleh digunakan untuk menyapu gam atau air yang boleh dimakan untuk melekatkan kepingan itu bersama-sama. Contohnya, jika anda melampirkan kepingan salji fondan pada kek anda, anda boleh menggunakan berus untuk meletakkan sedikit gam pada bahagian belakang kepingan salji dan kemudian tekan pada kek. Gam boleh dimakan biasanya dibuat daripada gula dan air, dan ia kering dengan jelas, jadi ia tidak akan merosakkan rupa kek anda.
Nah, begitulah, kawan-kawan! Semua bahan yang anda perlukan untuk menukar kek dram anda yang sederhana menjadi penutup pameran Krismas. Sama ada anda seorang tukang roti profesional atau hanya seseorang yang suka membakar semasa cuti, bahan ini akan membantu anda membuat kek yang akan menjadi iri hati semua rakan dan keluarga anda.
Jika anda berminat untuk membeli mana-mana bahan hiasan kek dram Krismas ini, kami sedia membantu. Hanya hubungi kami untuk perbincangan perolehan. Kami mempunyai banyak pilihan hiasan berkualiti tinggi pada harga yang kompetitif. Mari jadikan kek Krismas anda benar-benar tidak dapat dilupakan!
Rujukan
- Menghias Kek: Panduan Terbaik, oleh Baker's Journal
- Inspirasi Pembakar Krismas, oleh Majalah Holiday Baking